« À proximité des nuits précédant Noël ou les équinoxes, périodes rituelles de transition et nuits de tempête propices aux déploiements imaginatifs, on voyait se déchaîner dans les cieux tourmentés une chevauchée fantastique qu’Henri Heine a décrite dans un bref poème :
C’est l’heure où les esprits
Font leur Chasse sauvage…
Halloh ! Hussa ! Hennissements aigus,
Claquement des fouets, mugissement des cors.
Et les abois, et les cris, et les éclats de rire
Font raisonner l’espace »
Dominique Venner
Dictionnaire amoureux de la chasse, éditions Plon, coll. Dictionnaire amoureux, 2006