« Je me demande ce que les jeunes de 14 – 15 ans pensent du Paris dans lequel ils vivent, ils ont toujours vécu ? Aiment-ils le Centre Pompidou, la pyramide du Louvre ? Est-on en train de faire changer le goût des gens ou ceux-ci conservent-ils une conscience esthétique ? Je pense que tout ce qui blesse l’œil, blesse l’âme. »
Alain Paucard
Du Paris d’Audiard au Paris de Delanoë, par Alain Paucard, entretien au Figaro, par Eugénie Bastié, 11 juillet 2014