« L’agriculture est l’éternelle “empêcheuse de tourner en rond” des idéologies. »
Raymond Delatouche
La chrétienté médiévale, un modèle de développement, éditions Téqui, 1989
Citation
L’éternelle « empêcheuse de tourner en rond » des idéologies…
À propos de l'auteur
Raymond Delatouche (1906-2002) est un historien et agronome français. Ayant traversé tout le XXème siècle, ce fin connaisseur de l’histoire rurale de la France, le meilleur d’après Régine Pernoud, a mis son érudition au service de l’action corporative agricole.